札幌市内でも人気のベーカリー
どんぐり
札幌市内と近郊の実店舗展開ですが、函館にも出店することが発表されました。
とてもおいしくて手作りにこだわったどんぐりのパンと、店舗についてまとめました。
どんぐりが函館に出店
2019年11月14日の北海道新聞の記事です。
「ちくわパン」などで知られる札幌のパン屋「どんぐり」が来春、函館の同業「パン・エスポワール」と共同で函館市内に新店舗を開く。どんぐりは札幌市とその周辺で約10店舗を運営しているが、札幌圏以外に進出するのは初めて。
(中略)
新店舗はJR五稜郭駅前(函館市亀田本町)で、今夏にオープンしたスターバックスコーヒーの隣接地。どんぐりとパン・エスポワールの双方の商品を取り扱う計画。来年のゴールデンウイーク前後のオープンを目指し、店舗の具体的な運営方法を今後詰める。
北海道新聞デジタル札幌、旭川、函館などをはじめとする北海道各地域の独自ニュースを掲載。政治・経済から気象・災害・道路状況まで広い北海道で隅々まで取材した最新情報や地域の話題をお伝えします。
時期・店舗の場所
場所はJR函館駅前で、スターバックスの隣の予定です。
開店はゴールデンウイーク前後を目指しているとのことです。
どんぐりの串ザンギ
どんぐりは新商品を開発する際には
「中に入れる具の味付けを考える」
という手作りのこだわり。
ここから生まれた人気商品の一つ、串ザンギ。
パン屋ですが、ザンギ(味付き鶏のから揚げの北海道郷土料理)が売られているのです。
スタッフさんのご家庭の味だったとかで、
パン屋なのにお惣菜屋さんにもひけを取らないと、どんぐりの人気商品の一つでもあります。
カロリーは402kcal。
どんぐりのおすすめメニュー
どんぐりは「ちくわパン」が非常に有名ですね。
ふわふわのパンにちくわを入れたアイデア商品。
でも他にも美味しい商品は、
たくさん、たくさん、たくさんあるのです!!(強調)
おすすめ&人気パンをご紹介しますね。
健康パン
私が一番おすすめしたいのはこちら「健康パン」。
完熟フルーツの健康パンという名前ですね。
生地にフルーツがたくさん入っていて食べ応えもあり、ビタミンもたっぷりとれそう!
カロリーは1個445kcal。
ベーコンエピ
どこにいっても好きなのはベーコンエピ。
シンプルなパンだけれど、中に入ったベーコンのうま味と焼き上げられたパンの風味がたまりません!
カロリーは1個 272kcal。
クイニーアマン
私が初めてクイニーアマンを食べたのはどんぐりでした。
こんなにおいしいものがあるんだ!!と驚きました(笑)
さっくり焼き上げられた生地とあま~いデニッシュの香りで一時期リピートしまくりでした。
1個418kcal。
かぼちゃあんパン&つぶあんぱん
あんパンもおすすめです。
優しい味のカボチャあんは、かぼちゃの味がしっかりしています。
粒あんパンもまさに王道といった感じ。
つぶあんぱん 230kcal、かぼちゃあんパン 209kcal。
三角揚げ
このパンは、中に卵サンドの入った三角形のサンドイッチの揚げパンです。
ボリュームたっぷりの卵サラダは、子供のころに母が作ってくれた卵サンドを思い出します。
何歳になっても卵大好きです。
628kcal。
フィッシュサンド
がっつり食べたい!という方に。
手作りの魚フライの入ったフィッシュサンドは
1個841kcalの大満足ボリューム。
たっぷりの千切りキャベツがこぼれそう。
ちくわパン
ちくわとツナの入った「ちくわパン」。
実は星野源さんも大好きとのこと。
北海道民にとっては嬉しいですね。
カロリーは336kcal。
豆パン
うちの家族が豆パンが大好きで・・・
どんぐりさんの豆パンは、たくさんの豆が入っていて嬉しいです。
札幌のパンのどんぐり 店舗一覧
どんぐりの店舗は、2019年11月時点では以下の通りです。
カフェが併設されているお店と、ベーカリーのみのお店の2通りがあります。
私は以前新札幌に住んでおり、新札幌のどんぐりはよく利用していました。
現在も仕事で時折通るのですが、カフェは夕方~夜の時間帯は多くのお客さんでにぎわっていました。
ただ、消費税増税前はカフェも人気だったのですが、2019年のイートイン増税以降は、
カフェのお客さんが減ったような印象もあります。
増税直後の一時的な落ち込みで回復してくれるといいですね。
また、森林公園駅にある石窯パンのお店は2019年8月にリニューアルしました。
「石窯で焼いたふわもち食パン専門店」となり、取扱商品は石窯食パンと焼き菓子のみとなりました。
このお店は店舗の外見が本当に素敵なレンガ造りの建物なので、ドライブなどでお近くを通った時はぜひ足を運んでほしいです!
Bakery & Cafe
ベーカリー&カフェ
山鼻店 9:00〜19:00
中央区南22条西7丁目1-20(アクロスプラザ南22条敷地内)
TEL : 011-215-0878
大通店 10:00〜21:00
〒060-0042 札幌市中央区大通西1丁目13 ル・トロワ1F
TEL : 011-210-5252
琴似店 9:00〜21:00
〒063-0812 札幌市西区琴似2条4丁目2-2 イオン札幌琴似店1F(地下鉄琴似駅直結)
TEL : 011-788-5518
新さっぽろ店 10:00〜21:00
〒004-0052 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7 サンピアザB1F(地下鉄・JR新札幌駅直結)
TEL : 011-895-3322
西岡店 9:00〜21:00
〒062-0033 札幌市豊平区西岡3条3丁目4-1 イオン札幌西岡店1F
TEL : 011-851-8880
大麻店 9:00〜20:00
〒069-0845 江別市大麻213-2(ジョイフルAK大麻店敷地内)
TEL : 011-375-1581
アリオ札幌店 10:00~21:00
〒065-8518 札幌市東区北7条東9丁目2番20 アリオ札幌1F
TEL : 011-214-1193
ベーカリーのみ
本店
8:00〜20:00
〒003-0022 札幌市白石区南郷通8丁目南1−7
TEL : 011-865-0006
本店はかなり小さくて、お客さん同士がすれ違うのもちょっと難しい時もあるのですが、やはり「本店」というと聖地的な響きがあるので行ってしまいます。
森林工房(石窯食パン専門店)
11:00〜16:00
〒004-0074 札幌市厚別区厚別北4条5丁目1-5
TEL : 011-887-8005
桑園店
9:00〜21:00
〒060-0008 札幌市中央区北8条西14丁目28 イオン札幌桑園店1F
TEL : 011-213-1101
麻生店は2019年9月に閉店してしまいました。
最新の情報は公式サイト
でご確認くださいね。
旭川にはまだないようです…
まとめ
北海道の人気ベーカリー「どんぐり」の函館出店情報と、既存の店舗一覧、お勧めのパンをご紹介しました。
北海道の人気ベーカリー 奥土農場 についてもこちらの記事でまとめています。
よろしければ合わせてお読みくださいね。