健康花椒・山椒がしびれる理由と治す・防ぐ方法【苦手な人向け】
近年人気の高まっているスパイス「花椒（ホワジャオ）」。 山椒と共に、辛みと独特のしびれが「くせになる」ホワジャオですが苦手な人も多いよう。 今回は花椒・山椒がしびれる理由・成分と治す・予防する方法についてまとめました。 花椒は苦手派とヤミツ...
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家事・時短わさビーズの使い方・わさビーズ レシピアイデアまとめ
人気の調味料「わさビーズ」の使い方のアイデア・料理のアレンジをまとめました。 わさビーズの販売店舗はどこ？ わさビーズは静岡発 わさビーズは静岡の老舗わさび漬け店「田丸屋本店」で開発された商品。 わさびオイルを封じ込めた「緑のいくら」のよう...
家事・時短米を洗わないとどうなる？栄養とパエリア・リゾットで洗わない理由
米の研ぎ方にもいろいろあり、最近ではお米を「洗う」という言い方もするようです。 今回は米を洗うメリット・デメリット、パエリア・リゾットのレシピで洗わない理由について調べました。 米を洗わないメリット・デメリット 米を洗わないとどのような問題...