2019年9月6日(金)~29日(日)の期間、大通公園でさっぽろオータムフェスト2019が開催されます。
たくさんの出店とメニューがあっておすすめ・注目は?
いう方へ。
どのお店も人気店ですが、中でも注目のお店やメニューの情報をまとめました。
オータムフェスト 2019 出店情報
1丁目会場 さっぽろオクトーバーフェスト
1丁目会場は、札幌の姉妹都市ミュンヘン(ドイツ)で開催される世界最大のビールの祭典「オクトバーフェクト」を再現。
ドイツの民族衣装を着用したスタッフや音楽など本場さながらの雰囲気。
ドイツのビールや様々なビールを楽しめる他に、グルメはドイツの郷土料理、ビールに合うおつまみが数多く揃っています。
ドイツビール
●SPATEN(シュパーテン)
ビールの本場ミュンヘンで600年の歴史を持つ醸造所。所有者がシュペート家だったことと、ドイツ語で「スコップ」を意味するシュパーテンが由来。エンブレムもスコップですね。
苦みは少なめでフルーティ。
●Franziskaner(フランツィスカーナー)
1363年創業のフランシスコ会修道院に起源をもつ醸造所。「白ビール」は泡立ちが良く女性に人気。
●HOFBRAU(ホフブロイ)
ミュンヘン中心部に位置するホフブロイハウス (Hofbrauhaus)」はドイツで最も有名なビアホール。観光名所の一つにも。黄金色のラガービールと、「バイエルン国王のために作られた」という黒ビール「ドゥンケル」が人気。
もちろんビールによく合う料理も!
ミュンヘン名物の白ソーセージ(ヴァイスブルスト)はしっかりした太さにレモンとハーブの香り。
肉のうま味が濃厚なスペアリブ、ラムチョップなどドイツ伝統料理や北海道産野菜やチーズのメニューもあります。
道内のクラフトビールも樽替わりで登場します。
●網走ビール(網走) ●小樽ビール(小樽) ●おたるワイナリービール(小樽) ●帯広ビール(帯広) ●オホーツクビール(北見) ●札幌開拓使麦酒(札幌) ●すすきのビール(札幌) ●大雪地ビール(旭川) ●滝川クラフトビール工房(滝川) ●ニセコビール(ニセコ) ●ノースアイランドビール(江別) ●北海道麦酒醸造(小樽) ●北海道ビール ピリカワッカ(千歳) ●はこだてビール(函館)
など。
4丁目会場 大通公園4丁目『SAPPORO WELCOME PARK』さっぽろウェルカムパーク
大通4丁目会場は、オータムフェスト2019のエントランス会場。
会場情報や観光情報、パンフレットが欲しい人はこちらに。
グルメエリアは北海道ご当地オススメのお店が集結!
北海道のご当地グルメ、ジンギスカンやラーメンなど北海道の定番の品ぞろえです。
どのお店も大人気ですが、昨年人気だった商品をご紹介しますと
「シュハスカリアあぷかの森」道産鹿肉の炭火焼
「北斗《HOKUTO》」の「北斗流ザンギ」
「炭火焼きガーデン麦羊亭」 ジンギスカン丼
「Taj Mahal」のカレー&ナン
など。
「白子」の天ぷら屋さん「白子屋 Tempura.Children」も例年人気です。揚げたての白子のとろける感覚をご賞味いただけます。
「士幌牛専門店 フリースタイル」では肉寿司やハンバーグなどおいしいお肉が。
肉魂は今年初出店!道産肉を中心にワンハンドから丼メニューまで。
500円のワンコインメニューもあるので、いろいろ食べられますね!
タピオカ・チーズティで大人気のRIQ(狸小路5丁目・すすきのに店舗)も出店、札幌シメパフェもあります。
毎年人気のSeicomart Wine Barでは充実のフードメニューや世界のワインも。
5丁目会場 HOKKAIDOラーメン祭り&喰い倒れ広場
5丁目会場は道内各地のラーメン店が集まる『HOKKAIDOラーメン祭り』と
北海道の美味しいお肉や海産物、お酒やスイーツなどを楽しめる『食い倒れ広場』です。
HOKKAIDOラーメン祭り
道産小麦麺と道内各地の食材を活かしたラーメンです。
期間中お店が週替わりで登場します。
第1期[6日間]9月7日(金)~11日(水)
●[らーめん 炙亭 ぼたん(帯広)]濃厚雪みそらーめん ふんわりやわらか炙りチャーシュー麺
●[麺’s kitchen 天下無双 (千歳)]スモーク鴨チャーシューゆず塩
●[三代目 一心(旭川)]霜降りとんとろしょうゆ
●[麺や ぼうず 新道店(音更)]厚切りチャーシュー音更ら~めん
●[函館麺屋 四代目(函館)]極厚炙りチャーシュー函館塩拉麺
第2期[6日間]9月12日(木)~17日(火)
●[らーめん 2代目 ぼたん(幕別)]金色の醬油らーめん しっとり&ふんわりWチャーシュー麺
●[らーめん 喜一郎(新冠)]新冠産四元豚の肉みそらーめん
●[はこだてラーメン横丁 函館家 (函館)]新・函館塩ラーメン
●[らーめん越乃屋 (旭川)]黄金に輝くとりの塩らーめん
●[らあめんとおばんざい 麺乃夢恋(小樽)]小樽煽り香ばし中華そばMiSo
第3期[6日間]9月18日(水)~23日(月・祝)
●[らーめん 三楽(帯広)]十勝産ホエー豚の肉醤油らーめん
●[平和旭川本店(旭川)]ふわとろホルモン味噌ラーメン
●[ほっと一息レストラン 穂(雨竜)]鶏白湯鯵干しWチャーシュー炭火焼き正油ラーメン
●[麺処 彩華(帯広)]十勝産チャーシュー焙煎特製味噌
●[らぁめん めんきち(函館)]こぶ潮らぁめん
第4期[6日間] 9月24日(火)~29日(日)
●[羅亜〜麺 加藤屋(旭川)]道産牛すじ煮込み味噌ラーメン
●[麺処あま音(苫小牧)]コクニボ
●[福龍飯店(滝川)]オホーツクの塩の炭火焼きW叉焼ラーメン
●[らーめん 耀 (旭川)]ダシ香るしゃぶ肉盛りしょうゆラーメン
●[麺屋田中商店(増毛)]ましけ甘海老みそラーメン
ラーメンについての詳しい情報はこちらにまとめています。
喰い倒れ広場
かき小屋知内番屋(通期)
かきめしやフライ、お総菜やおつまみが登場。
ぷりっとやわらかい牡蠣をいただけます!
まるやまめろん
2019年1月のオープン以来、円山で人気のメロンパン専門店『まるやまめろん』。
道産小麦『ゆめちから』を使ったふわふわ・もっちりな生地と「メロンの香りがよい」と連日売り切れ。
厚皮めろんぱんやめろんクロワッサン、めろん食パンが人気です。完売が予想されますのでお求めはお早めに。
料金目安:「厚皮めろんぱん:310円」、「めろんクロワッサン」360円、「めろん食パン」900円
和茶タピオカ専門店 トリプル
道産の生乳と本格和茶を使用したタピオカドリンク専門店です。
キングスマン
中央卸売市場から直送の海鮮と、焼餃子や焼売など点心です。市場直送なので新鮮さ抜群!
トカチ食堂[第4期]
十勝で人気のトカチ輪菓家(わっかや)のドーナツ。
道産小麦を使用、モカクリームが人気です。
姉妹店「チェルキオパスト」のパスタとのコラボです。
ソフトクリーム
オータムソフト【第1・2期】
昨年大人気だったソフトクリームスタンド。
道内各地のソフトフレーバーを楽しめます。少量ずつの食べ比べもあり。
第3期・第4期は「あいすの家」。
ソフトクリームとジェラート、サイダー×ソフトクリームの「しゅわとろどりんく」など。
その他、サッポロクラシックや空知ワインや日高ワインのコーナーも。
6丁目会場 あおぞら×ほしぞら収穫祭6丁目はーべすとバザール
6丁目会場は札幌で話題の人気店が集まる「はーべすとキッチン」、薪窯焼きピッツアの「あおぞら×ほしぞら バル」、食べ歩きにピッタリな片手グルメが並ぶ「ワンハンドストリート」など人気のエリア!
はーべすとキッチン
北海道の秋のグルメが楽しめます。
■北海道産 かきぶた丼(大厚岸)
■十勝産 ビーフカツ丼(KUSHIGA TOBU baran)
■紋別産 ズワイガニのぶっかけ丼(北海道朝市)
■道産和牛の炙りうにく丼(魚人)
など。
北海道はーべすとグリル
グリルコーナーでは旭川の老舗酒蔵「髙砂酒蔵」の酒粕を飼料に混ぜて育てた「旭髙砂牛」が登場。
柔らかく旨味たっぷりと評判です。
さっぽろグルメセッション
スープカレー・スパイス&ルゥカレー、ラーメンにシメパフェ、ザンギ、リッチバーガーの人気店が期間中、入替で出店。
どのお店も「〇〇といえばあのお店」というほどの人気店。
6丁目だけで札幌グルメを食べ歩きできますね。
【スープカレー】
・奥芝商店 ・エスパーイトウ ・札幌らっきょ ・Bem Bera network company
【スパイス&ルゥカレー】
・クロック ・カリーハウス コロンボ ・チャンドリカ ・トムトムキキル
【ラーメン】
・四の五の言わず ・らーめん虎 ・Japanese Ramen Noodle Lab Q ・井さい
【リッチバーガー】
・HAMBURGER SHOP “TACK” ・Route Nine
【シメパフェ】
・パフェ、珈琲、酒、佐藤 ・パフェ、珈琲、酒、佐々木・パーラーエノキ
【ザンギ】
・北海道ザンギ連盟×fujiwara ・あじ太郎 ・南極料理人×FOOD29Inc.
オリゾンテの「あおぞら×ほしぞらバル」
6丁目名物の焼き立ての窯焼きピザが今年も登場!
プロデュースするのはあの名店「オリゾンテ」!
焼き立てのピザは例年大人気です。
新!さっぽろソウルフード
北海道博報堂「新どさんこ研究所」が道産子好みの食材や食意識調査結果をもとに、市内の協力店舗とともに開発した創作メニューが登場します。
新しい札幌グルメは?
ワンハンドストリート
食べ歩きにぴったりの片手で気軽に楽しめるメニューです。
コーヒーと一緒にひとやすみできますね。
・いちご大福専門店 ぽたぽたいちご
・クレープリー月
・パティスリー フレール(さっぽろスイーツ焼菓子部門グランプリ2年連続受賞)
・San Sebastián Roast Beef & Burger
・博多一番どりと酒 ヒガシエ
・ポロカラ
・トルコケバブ アイチャ
フレッシュジュース&コーヒー
フレッシュジュースコーナーはLITTLE JUICE BARから。
「いちごけずり」は全国に大人気です!
人気の自家焙煎珈琲店が入れ替わりで登場。コーヒーやスイーツ、パフェなども楽しめます。
出店予定:●丸美珈琲店 ●La Giostra ●Coffee LAB. ●Cafe Tocoche ●MOUNTAIN KIOSK COFFEE ●STANDARD COFFEE LAB. ●北大マルシェ Café & Labo
7丁目会場 大通り公園7丁目BAR
7丁目会場では北海道産のお酒を提供。
お酒の飲み比べ企画もあります。
もちろんお酒に合う料理も楽しむことができます!
HOKKAIDO酒肴MARCHE
海鮮からお肉まで、個性豊かなグルメが勢ぞろい!
お酒と合わせてもそのままでもおいしいひとしなです。
2018年に人気だったお店とメニューは
「金獅子精肉店」の肉寿司、希少部位ステーキ
「山猫バル」上富良野産豚角煮バゲットサンド、十勝和牛の肉寿司、道産チーズ、エゾシカハンバーグなど。
「浪花亭」海鮮鉄板焼き
「ニセコピザ」ピザ各種
「あづまジンギスカン」ジンギスカン
など、行列ができる人気ぶりです。
【出店情報】
●あづま成吉思汗本舗 ●なかよし揚げピザ ナポレオン ●明食串焼グリル ●港町のモンキチ ●ESSEN SAPPORO ●肴や 一蓮 蔵 別邸 ●金獅子精肉店
●元祖美唄やきとり 福よし ●山猫バル ●ファットリアビオ北海道 ●北海道産牛たん 鈴の屋 ●産地直送 粋な居酒屋 あいよ ●鶏と野菜のお店トリタベルカ ●炉ばたにせこ浪花亭 ●NISEKO PIZZA
ほっかいどうベーカリーマルシェ
例年人気の土日祝日のベーカリーマルシェは今年も開催されます。
[第1期] 9/7(土)・8(日)
[第2期] 9/14(土)・15(日)・16(月・祝)
[第3期] 9/21(土)・22(日)・23(月・祝)
[第4期] 9/28(土)・29(日)
毎年大人気の「おかめや」の食パンは9/7(土)・28(土)。
各日200本限定販売、1人1本限りです。
「ふんわりやわらかく、香り高い」「リーズナブル」という食パン。
過去には1時間で300本が売り切れになる事もあり、朝早くから並ぶ人もいました。
パンマルシェについての詳しい情報はこちらにまとめています。
この他、屋台コナーでは点心、鉄板焼きやモツやスイーツが目白押し。
道産ワインの品ぞろえも豊富なのでお土産にも。
8丁目会場 さっぽろ大通ほっかいどう市場
北海道の市町村から自慢のご当地グルメ、特産品などを販売しています。
通期(24日間)出店のブースと、4期に分かれ入れ替わるお店があるので、お目当ての会場は要チェックです!
例年の人気メニューは
喜茂別町あげいも
羽幌町甘えびライスコロッケ
美幌町「びほろ産ジャンボ豚くし」
士別市「サフォーク ラム串」
苫小牧市「ホッキごはん」
別海町の「ジャンボホタテバーガー」と
美幌町「びほろ豚バーガー」
など。
初出店の知内町の牡蠣(通期)や久々の出店となる増毛町(第1期)も注目です。
通期(9月6日(金)~29日(日))出店のリストとメニューの例はこちらです。
旭川市(1)/旭川醤油らーめん、旭川しょうゆザンギ、旭川ソウルフードげそ丼 旭川市(2)/野菜フレーク、北海道黒豆茶、春ゆたかかりんとう 江差町/江差海貝焼き、焼きウニ、焼きアワビ 奥尻町/煮つぶ、いか焼き、焼きほっけ 長万部町/かなやのかにめし、おしゃまんべ物語、あめせん 北広島市/なまらうまい豚、なまらかにまん、なまら牛すきまん 剣淵町/スモークドチキン、スモークドエッグ、豚ベーコン 知内町/蒸し牡蠣、牡蠣ニラピザ 新篠津村/クマクマパラダイス、いちごパラダイス、生クリームパラダイス せたな町(1)/濃厚うにごはん、うにギリ、海鮮6種焼き せたな町(2)/オーガニック牛乳ソフト、クロワッサンカタラーナ、プリンアラモード 当別町/もちもち米粉クレープ、厚切りタン串 中標津町/大判しいたけチーズ焼き、想いの茸 しいたけザンギ 函館市/函館いかメンチ、揚げシューマイ、ほたて天かまぼこ 北斗市/北斗流ザンギネギまみれ 摩周湖観光協会/ラーメン、メロンソフトクリーム 南北海道地産物流協同組合/特選しんきん牛Big串焼、森乃大吉豚Big串焼 紋別市/本ずわいがに甲羅炭火焼、貝焼きほたて、たこ串 利尻町/利尻うにめし、利尻昆布ラーメン、利尻島産焼き蝦夷あわび 留萌市/うにめし、生たこザンギ、うに(プチ)たこセット 礼文町(1)/殻付島うに踊り焼き、島うに丼、島の人麦酒 礼文町(2)/礼文島のうにめし、つぶ串、たこ串
どれも目が離せない北海道のご当地グルメ。
北海道の特産品、ご当地グルメを堪能したい方は8丁目へ!
10丁目会場 oh!ドリーリファームお肉じゅっ丁目
10丁目会場では北海道の肉がテーマ。
牛、豚、羊、鶏、そして鹿に鴨まで!
様々な肉料理を味わうことができます。
今年は各店で道産チーズを組み合わせた「肉×チーズ」のメニューが登場です!
ジビエ×チーズ
豊頃の食肉生産・加工会社「ELEZO」から人気のジビエと、
白糠のチーズ工房「白糠酪恵舎」、そしてワイナリー「SIRROMET」のワインのコラボメニューセットが目玉です。
お肉の出店は毎日食べ比べたい豪華ラインナップ
10丁目のお肉の出店は豪華なラインナップ。
各店のメニュー例と共にご紹介しますね。
【出店リスト】
[inZONE TABLE×JOHNSON’S TEALOUNGE]しまざき壮健牛の揚げ焼き
[DAFNE]道産牛サガリカレー
[オステリアタッキーニ]知床和牛のトリュフステーキ丼
[餃子とワイン 果皮と餡]道産豚の羽根付き焼小籠包
[C.I.R.C.O]十勝産チーズのマルゲリータ・プロシュート
[三代目牛左衛門]牛左衛門の池田牛メンチカツ
[ザンギ専門店 Ichi]道産鶏の匠の甘辛ザンギプレミアム
[ランチョ・エルパソ]十勝産どろぶた豚丼
[肉LAB.一味]特上ラムステーキ串
[ステーキハウス エス]豊西牛赤身肉と道産和牛のダブルステーキ丼
[ミートスミス]びえい牛 低温ローストステーキの黒炙り焼き
[牛タン屋 表小路]はこだてわいん漬 牛タン
[ファイヤーバーグ]北海道産ビーフ100%ハンバーグ花畑牧場ラクレットチーズ
[ゴーゴーイレブン]道産牛のローストビーフ丼
[炭火焼肉 亞茶]おびら和牛うにのせフレーク丼※非加熱食肉製品
[ビストロカメハチ]十勝産チーズの濃厚チーズバーガー
[北海道うまいもん市]道産チキンケバブ
[太田精肉店直営 牛カツわだ]道産牛カツサンド
[北の匠亭]厚切り塩タン串焼き
[BUDDY BUDDY]道産挽肉のグリルドチーズサンドウィッチ
[CHACO]千歳箱根牧場のご褒美ヨーグルト
[BEEF IMPACT]北海道産黒毛和牛 炭焼ステーキ
[sun道産子]道産豚の焼きとんセット
[UNDER BAR]フルーツモクテル
お肉と一緒に野菜も食べたい!ベジボウル
お肉と野菜の丼メニューもあります。
近くで働いている方はランチにできますね。
10丁目LOGOSキャンプゾーン
アウトドアブランドLOGOSとタイアップしたコーナー。
LOGOSのテントや椅子が並んでいます。
テントの中で食べるお肉はキャンプさながら!
アウトドア好きはテンションが上がりますね。
10丁目はメニューの豊富さに食べ比べしたくなりますね。
会場は地下鉄東西線西11丁目駅4番出入口すぐです。
11丁目会場 THE Autumu〜食のクリエイトステージ〜
11丁目会場は北海道・札幌の美味しい食を、生産者や料理人とともに楽しめる「食の舞台」!
Chef’s STAGE
北海道・札幌を代表する16名のシェフによるオータムフェスト限定料理が1,200円、600円、特別プレートの3パターンで食べられます!
行ってみたかったあのお店の料理が食べられる絶好の機会。
シェフの調理する様子も見られます。
日程 | レストラン | シェフ |
6,7 | オステリア エストエストエスト | 宮下シェフ |
8,9 | 月下翁 | 高橋シェフ |
10 | アモワール | 宮越シェフ |
11 | テアトロディマッサ | 新田シェフ |
12 | ア・ラ・カンパーニュ | 永易シェフ |
13,14 | プティサレ | 深澤シェフ |
15 | TATEOKA TAKESHI | 舘岡シェフ |
16,17 | ル・ジャンティオム | 大川シェフ |
18 | 清水亭 | 清水シェフ |
19 | ELSKA | 白山シェフ |
20,21 | サヴール | 金田シェフ |
22 | インズ | 福村シェフ |
23,24 | ビストロデジャ | 森谷シェフ |
25,26 | セミーナ | 田中シェフ |
27,28 | コチニージョ | 宮坂シェフ |
29 | ジュン ディヴィーノ | 安田シェフ |
さっぽろできるだけプロジェクト
札幌近郊農家の農業者による採れたての農産物販売とメニューの提供コーナー。
野菜を活かしたスイーツやフードプロデューサーと野菜ソムリエによるメニューなど、新鮮な野菜を食べたい・買いたい人は11丁目会場に。
ワイン&シードル × 北海道産ナチュラルチーズBAR by さっぽろアフタヌーン
- 全長10mを超えるスタンディング・カウンターBARが登場!
- 北海道を含む世界25ヶ国以上のワインやシードルがグラス500円。
- 北海道のナチュラルチーズと料理、チーズの販売もあります。
道内の高校生による販売や観光PRブース、フードの付いたトークイベントなど、食と体験を楽しめる会場です。
さっぽろオータムフェスト2019
<開催日時>
9/6(金)~29(日)
営業時間:10:00~20:30(ラストオーダー 20:00)
<会場>
大通公園
<アクセス>
地下鉄大通駅・西11丁目より徒歩
<公式HP>
https://www.sapporo-autumnfest.jp/
電子マネー
全会場・店舗で電子マネーが使えます。
(WAON・nanaco・QUICPay・SAPICA・Kitaca)。
WAON・nanacoのチャージ場所は大通6丁目・11丁目です。
チャージ場所に行くと道内のイオン直営売り場で使える100円値引き券が先着でもらえます。
3000円以上のチャージで、抽選で景品プレゼントも。
まとめ
さっぽろオータムフェスト2019出店情報,おすすめメニューについてまとめました。
北海道の秋のグルメを存分に味わい尽くしましょう!
(予定は変更となる可能性があります。)
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