東急札幌店の催事でパンマルシェが初の開催となりました。
今回は来訪レポートです。
パンマルシェ札幌 2019概要
今回は全国・北海道のベーカリーと、ソーセージ、ジャム、乳製品などのショップが大集合です。
期間:2019.10.31-11.5
日替わりの人気店をご紹介すると
10/31:栃木県 金谷ホテルベーカリー ロイヤルブレッド 648円
11/1:京都府 祇園ボロニヤ デニッシュ食パン 864円
11/2:滋賀県 粕谷製パン 天然酵母もちもち食パン 886円
です。
初日のロイヤルブレッドは午後には売り切れていました・・・。
東急札幌店の催事 パンマルシェの内容
それでは、お店をご紹介していきますね。
京都かわ瀬 だし巻き玉子サンドイッチ
京都かわ瀬 だし巻き玉子サンドイッチは実演!
目の前で厚焼きサンドを作っています。
(先日の大丸のベーカリーマルシェでも大好評でした)
人気で行列ができていました・・・
京都 前田珈琲 サンドイッチ
こちらも京都のサンドイッチ。
京都の前田珈琲 サンドイッチも実演、焼き&ゆで玉子サンドです。
コーヒーも販売しています。
美味しそうなサンドイッチです。
具だくさん!
宮城県 KIKUCHIYA BAKERY キクチヤベーカリー
こちらも先日のパンマルシェにきていた
KIKUCHIYA BAKERY キクチヤベーカリー。
見た目はスイカ!のパンですね。
行ったのは午後2時半ごろでしたが、すでにほぼ完売でラスクが数袋残っている程度でした・・・
スイカのパンをスライスしてラスクにしたものです。
これはこれでかわいいしインパクトありますね。
長野県 麦工房epi 王様のクリームパン
こちらは長野県 麦工房epiから。
1日300個限定、一人2点までの「王様のクリームパン」(378円)ですが・・・
2時半にして完売……
長崎県 ベルビーチ 佐世保バーガー
つづいて長崎県 ベルビーチ。
佐世保バーガーのお店です。
佐世保ミニバーガーやミックスサンドなど販売しています。
レモンステーキサンドも。
さすが佐世保ですね。
実演の佐世保スペシャルバーガーは1個781円。
ちなみに札幌狸小路1丁目の佐世保バーガーのお店は今月2019年10月をもって閉店です・・・。
神奈川県 高久製パン カレーパン
神奈川県の高久製パンから。
カレーパン 弦斎カレーパンはカレーパングランプリで金賞を受賞したことがあるようです。
1個281円。
熊本県 feal あか牛ミートパイ
熊本県から。
fealというあか牛ミートパイのお店です。
いろんなパイを売っていますね。
兵庫県 神戸 神戸ばうむ
神戸から、バウムクーヘンの販売です。
小さなころころしたバウムクーヘンの詰め合わせ。
これで680円は安いですね!
室蘭市 わく・work ランタナ
続いて北海道ベーカリーです。
室蘭にあるわく・work ランタナという就労支援施設のパン。
シフォンケーキや食パンを売っていました。
ふわふわで香り高いシフォンケーキや、やわらかい食パン。
お客さんがいっぱい集まって、目の前でシフォンケーキはどんどん売れて行っていました・・・
ヴェルジネ・バッカーノ
定山渓にある「ヴェルジネ・バッカーノ」。
石窯焼きパンで美味しいと評判のお店です。
ここも2時半には残り2個程度でした・・・
食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1060261/
札幌 ベーカリーコネル
札幌に月寒、厚別にお店があるベーカリーコネルです。
http://bakery-coneru.com/ (公式サイト)
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1044084/ (食べログ)
人気商品の「青のりフランク」。
道産のチーズと、青のりをトッピングしたとのこと。
この他にも日替わりで出店
お目当ての奥土農場は11月1・2日の予定です。
どちらも仕事なので無理そうですが・・
奥土農場のパンについてはこちらにまとめています。
大丸のベーカリーマルシェのレポートはこちらです。
よろしければ合わせてお読みくださいね。
東急札幌店の催事情報はこちらの公式サイトからご覧いただけます。
まとめ
東急札幌店の催事 パンマルシェ2019についてレポートでした。
高級食パン系よりも、ハード系、実演系、チーズや乳製品などバラエティに富んだ内容でした。
印象としては乳製品などよりも皆さんパンがお目当てのようです。
全国のお店が来ているので、足を運んでみてくださいね。
お目当てのパンは売り切れ前にゲットしましょう!